Kleinfruit
Rode aalbes ' Rovada' ( Ribes Rubrum)
Rovada rijpt in juli tot augustus.
Deze geeft lange trossen met grote rode bessen.
Een goede smaak en zeer productief.
Rode aalbes 'Jonkheer van Tets' ( Ribes Rubrum)
Een vroeg rijpend ras dat lange trossen met rode zoet zure stevige bessen geeft.
Oogstbaar eind juni.
Rode aalbes ' Rondom ' ( Ribes Rubrum )
De rode aalbes Rondom is een van de laat rijpe aalbessen (eind juli) en produceert mooie lange rode trossen met bessen.
Deze zijn 2-3 weken houdbaar en vers te eten, of als gelei, jam en als sap te gebruiken.
Vruchtvorm: mooie lange trossen met rode bessen.
Smaak: zachtzuur en iets aromatisch.
Witte aalbes ' Witte Hollander' ( Ribes Rubrum )
Is een mooie opgaande struik die een rijke oogst geeft aan witte doorzichtige bessen.
Oogst is half juni met mooie trossen bessen.
De witte aalbes 'Witte Hollander' is een goede zelfbestuiver, en heeft dus geen bestuiving van andere bessen nodig om vruchten te geven.
Witte aalbessen zijn zoeter dan roze of rode aalbessen.
Roze aalbes ' Pink Champagne'' ( Ribes Rubrum )
Heeft een mooie helder roze kleur.
Ze zijn plukrijk vanaf juni/juli
De bessen zijn zoet, friszuur met een heerlijk aroma.
Roze aalbessen zijn zoeter dan rode aalbessen, maar minder zoet dan witte aalbessen.
Roze aalbes ' Gloire des Sablons' ( Ribes Rubrum )
Geeft mooie roze aalbessen.
Lange trossen met vrij grote bessen en lekkere smaak.
Rijpt in juni/juli.
Roze aalbessen zijn zoeter dan rode aalbessen, maar minder zoet dan witte aalbessen.
Ananasguave ( Acca sellowiana ) Beperkt aanbod
Ananasguave is een plant uit de mirtefamilie.
Het is een prachtige groenblijvende struik met een lichtgrijze schors en jonge twijgen die wit behaard zijn.
Bloeit uitbundig met opvallende eetbare bloemen
De vruchten zijn 3 tot 6 cm groot, bleekgroen of geelgroen.
Het vruchtvlees is wit met een doorschijnend midden, korrelig en sappig.
Het smaakt zoetzurig met een zeer exotisch aroma.
De struik is zeer winterhard (de moederplant overleefde probleemloos -12°C op een onbeschutte plek) maar de vruchten rijpen niet altijd allemaal goed af.
Ananaskers (Physalis peruviana)
Andere namen zijn, grote ananaskers, goudbes , incabes, kaapse kruisbes, kaibes of kaapse goudbes.
De bessen groeien aan 1 tot 1,5 meter hoge planten.
Oogsten vanaf sept/okt.
Wanneer de bessen goed rijp zijn is de smaak zoet met een aangenaam zuurtje.
De planten zijn niet winterhard, maar kunnen wel vorstvrij overwinteren.
Chocobes/Karamelbes (Leycesteria formosa)
Leycesteria formosa, ook wel bekend als de Himalaya-kamperfoelie of de fazantenbes, is een aantrekkelijke en opvallende struik afkomstig uit de Himalaya-regio en China. Het heeft opvallende paarsrode bessen, omgeven door bordeauxrode kelkblaadjes, en bloeit in de zomer. Het is een populaire plant in tuinen vanwege zijn aantrekkelijke uiterlijk en het vermogen om vogels aan te trekken. Leycesteria formosa gedijt goed in halfschaduw en vochtige, goed doorlatende grond. Het is een gemakkelijk te kweken plant die weinig onderhoud vereist.
In de winter best aanbrengen van mulch rond de basis van de plant of het afdekken van de plant met een vorstdoek tijdens extreme koudeperiodes.
De smaak is het best te beschrijven als rozijnen met chocolade, of als rozijnen met karamel.
Crandall-ribes/geurende ribes ( Ribes odoratum 'Crandall' )
Ribes odoratum 'Crandall' staat bekend als de bloeiende zwarte bes. Het produceert bessen die zwart tot paarsachtig van kleur zijn en qua uiterlijk lijken op de bessen van het zwarte bes (Ribes nigrum). De smaak van de bessen van Ribes odoratum 'Crandall' wordt beschreven als zoet en aromatisch, vergelijkbaar met zwarte bessen, maar ze zijn er niet identiek aan.
Dus, terwijl Ribes odoratum 'Crandall' bessen lijken op zwarte bessen, behoort het tot een andere soort binnen de ribesfamilie en heeft het zijn eigen unieke kenmerk.
Doornloze braam ' Waldo ' ( Rubus fruticosus Waldo )
Een doornloze braam met grote stevige vruchten die diepzwart van kleur zijn.
De vruchten zijn ideaal om confituur van te maken.
Zeer snelle groeiende plant die weinig ziektes kent.
Doornloze braam 'Triple Crown' ( Rubus fruticosus 'Triple Crown')
De Rubus fruticosus ‘Triple Crown’ is een vrij nieuw ongedoornde variant van de bramen.
Deze nieuwe soort blinkt uit op meerdere fronten.
Zo is hij zeer productief met grote vruchten, zeer goed van smaak en groeit hij sterk met sterke stengels, die goed tegen ziekten en vorst kunnen.
De vrucht is vrij groot voor een braam, met een goede kleur.
Bloeitijd: April/mei Rijptijd/pluktijd: Augustus – september
Druif 'Summer Sweet' ( Vitis vinifera 'Summer Sweet' )
Summer Sweet is een nieuwe uit de VS afkomstige druif met enkele zeer positieve eigenschappen.
Het is namelijk een zeer sierlijke, diepblauwe druif met en zoete smaak.
De vruchten zijn middelgroot, en mooi gelijk van vorm.
Hiernaast is de 'Summer Sweet' ook een heel sterke plant, die bekend staat om zijn winterhardheid, en om zijn schimmelresistentie.
Druif 'Bianca' ( Vitis vinifera 'Bianca' )
Zeer goede buitendruif voor in het Nederlandse klimaat.
Dit ras kunnen wij aanbevelen voor beginners.
De Bianca geeft middelgrote, langwerpige trossen met middelgrote, gele druiven.
De druiven zijn zeer goed van smaak. Ze zijn zoet en sappig en hebben een goed aroma.
Dit ras is goed resistent tegen diverse (schimmel-)ziekten en is ook goed vorstbestendig.
Druif 'Lakemont' ( Vitis vinifera 'Lakemont' ) Beperkt aanbod
De druif ‘Lakemont’ is een pitloze zoete druif met wit-groen vruchtvlees.
Ze zijn in september rijp om te plukken.
De heerlijke honingzoete smaak is opvallend!
Druif `Suffolk Red' (Vitis vinifera 'Suffolk red' )
'Suffolk red' is een pitloze variëteit kenmerkend vanwege de licht zoete, zachte, licht rode vruchten.
De struik is vrij goed resistent is tegen ziekten.
Vanaf tweede helft september rijpend (in de kas vanaf aanvang september)
Rijpt over enkele weken.
Druif 'Glenora' (Vitis vinifera 'Glenora' )
Dit is een blauwe, zoete, pitarme druif.
Hij rijpt zeer goed in Nederland.
Goed bestand tegen veel voorkomende druivenziekten zoals meeldauw, valse meeldauw en sommige schimmels.
De smaak is vrij zoet en verfrissend met een licht aroma, zelfs als de druiven volledig rijp zijn kan er een lichte aardbeienaroma ontstaan.
Druif 'Boskoop Glory' ( Vitis vinifera 'Boskoop Glory' )
Boskoop Glory druif is een blauwe buitendruif en geeft heerlijke zoete vruchten.
Dit ras is al jaren de ideale druif voor iedereen die een makkelijke druif in de tuin wil.
De druiven zijn blauw van kleur en kun je rond september plukken.
De Vitis ‘Boskoop Glory’ is goed winterhard.
Druif 'Sovereign Coronation' ( Vitis vinifera ' Sovereign Coronation' )
De Sovereign Coronation is een pitloze blauwe tafeldruif die bekend staat om zijn zoete smaak en grote, sappige bessen.
Zeer sterke groeier, geschikt voor teelt langs pergola’s, in bomen enz..., noordelijke selectie met geringe warmte behoefte.
Dit maakt ze extra aantrekkelijk als tafeldruif, omdat ze gemakkelijk te eten zijn zonder dat je je zorgen hoeft te maken over het verwijderen van pitten. Hun zoete smaak en sappigheid, gecombineerd met het gemak van pitloos zijn, maken ze een populaire keuze voor zowel thuisgebruik als commerciële teelt.
Dwergmoerbei (Morus mongolica var rotundifolia'Charlotte Russe' )
De dwergmoerbei is een zeer productieve laagblijvende moerbei die vanaf eind mei tot oktober oogst geeft.
De smaak van een rijpe moerbei is uitzonderlijk zuurzoet en aromatisch. Het is werkelijk een vrucht met een fijne smaak.
De planten kun perfect in een grote pot gehouden worden.
Produceert snel fruit op zowel nieuw als oud hout.
Oogsten van mei tot oktober.
Dwergmoerbei Koreaanse 'Mulle' (Morus acidosa 'Mulle' )
Morus acidosa 'Mulle', ook bekend als de 'Mulle'-moerbei, is een opvallende cultivar van de Morus acidosa-soort, die behoort tot de Moraceae-familie. Deze variëteit staat bekend om zijn unieke kenmerken en wordt gewaardeerd door tuiniers en liefhebbers vanwege zijn decoratieve waarde en eetbare vruchten.
In de lente en zomer produceert deze cultivar kleine, geurige bloemen die bijen en andere bestuivers aantrekken.
Een van de meest opvallende kenmerken van de 'Mulle'-moerbei zijn echter de vruchten.
Deze zijn bolvormig en hebben een dieprode tot paarse kleur wanneer ze rijp zijn.
Ze hebben een zoete, sappige smaak en zijn geschikt voor consumptie rechtstreeks van de struik of voor verwerking in jam, gelei of andere culinaire creaties.
Goji bes ( Lycium barbarum )
Gojibes is één van de meer bekende "superfoods", bekend om de hoge gehaltes aan bepaalde voedingsstoffen, zoals vitaminen en andere antioxidanten, waardoor ze allerlei positieve effecten zouden hebben op de gezondheid.
Gedijt best in volle zon. Ideaal voor de gojibes is een losse lichte zandbodem.
Goji-bessen hebben een van nature zoete maar licht zure smaak, vergelijkbaar met veenbessen. Laten zich uitstekend drogen.
Honingbes zaailing ( Lonicera caerulea var. kamtschatica)
De honingbes is afkomstig van Siberië, zéér winterhard, ook de bloemen kunnen behoorlijk wat vorst verdragen
Eén van de eerste bloeiers in het voorjaar en daarom zeer in trek bij hommels. Door de snelle vruchtzetting en rijping ook de eerste rijpe bes in uw tuin!
Tip: laat de rijpe bessen nog een weekje hangen voordat je ze oogst, zo worden ze nog merkbaar minder zuur. De bessen laten zich ook zeer goed invriezen.
Een aanrader voor een verloren plekje halfschaduw!
Deze zaailingen kunnen aangeplant worden om dankzij kruisbestuiving nog meer productie te krijgen van bestaande honingbesrassen.
Hoiningbes (Lonicera caerulea var. kamtschatica ' Selectie 3 van Hulsdonk ' )
Deze cultivar staat bekend om zijn uitstekende smaak en hoge opbrengst aan vruchten.
Ze zijn rijk aan antioxidanten en vitaminen, waardoor ze niet alleen lekker zijn, maar ook gezond.
Deze selectie gedijt goed in gematigde klimaten en groeit het beste in goed doorlatende, vochtige bodems. Het is een winterharde plant die weinig onderhoud vereist, waardoor het een ideale keuze is voor tuinders die op zoek zijn naar een betrouwbare en smakelijke fruitsoort.
Honingbes is deels zelfbestuivend maar beter worden twee rassen die elkaar goed bestuiven in elkaars nabijheid aangeplant.
Binnenkort komen er nieuwe honingbes cultivars in ons aanbod....
Japanse wijnbes ( Rubus phoenicolasius )
Van oorsprong uit Azie, maar zeer geschikt voor ons klimaat.
Zeer productieve plant die rond juli voor enkele weken puur snoepplezier zorgt.
De vruchten hebben een frisse, zoetzure smaak, zijn donkerrood gekleurd en voelen wat kleverig aan. Hoe donkerder de kleur des te meer smaak ze krijgen.
De plant stelt weinig eisen, maar heeft voor zoete vruchten volle zon nodig.
Groeiwijze zoals braam of zwarte framboos,
Jostabes ( Ribes nigrum × uva-crispa )
De Jostabes is een kruising tussen een zwarte bes en een kruisbes.
De bessen zijn groter als van de zwarte bes en smaken bovendien ook beter.
Heeft een lekker zwarte- bessenaroma.
Een struik die vrij hoog en groot kan worden.
Kiwi 'Jenny' ( Actinidia deliciosa 'Jenny ) In opkweek
Deze kiwi is een eenhuizig kiwi ras. Dat betekent dat ze zelfbestuivend zijn, er zijn dus geen aparte mannelijke en vrouwelijke planten nodig om vruchten te krijgen.
De bloemen zijn wit van kleur en bloeien in mei en juni.
Na de bloei ontstaan de vruchten. Kiwi's groeien pas na enkele jaren vruchten, hoe groter de potmaat hoe eerder ze vruchten zullen geven.
Kiwi's kunt u rond november oogsten, net voor de eerste vorst.
Hoe langer u wacht, hoe zoeter ze zullen zijn.
Kiwibes (Actinidia arguta 'Issai')
Deze plant is geheel zelfbestuivend en geeft makkelijk fruit.
Zeer winterhard. Plant deze klimplant op een zonnige standplaats.
Ze smaken heerlijk zoet en licht zurig, ze lijken qua smaak erg op de gewone kiwi.
Kiwibes ( Actinidia arguta 'Kokuwa' )
Heeft zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op één plant en is dus zelfbestuivend.
Zeer winterhard. Plant deze klimplant op een zonnige standplaats.
Japans ras, lekkere vruchten met citroensmaak, ovale groene bessen, 2 cm lang en 1,5 cm dik.
Kruisbes 'Kapitein' ( Ribes uva-crispa )
Zwarte kruisbes met specifieke smaak.
Het is een grote kale bes die vaak per twee hangt.
Een goed productief en bijzonder ras.
Kruisbes 'Invicta' ( Ribes uva-crispa )
Invicta is een sterke, goed resistente plant met een rijke opbrengst. Redelijk aroma, lekker zoet.
Onderscheidt zich door zijn uitstekende productiviteit, waardoor u kunt genieten van een groot aantal sappige en geurige vruchten.
Goed bestand tegen ziekten en wordt niet aangetast door echte meeldauw of bladvlekken.
Kruisbes 'Pax' ( Ribes uva-crispa ) Beperkt aanbod
Ribes ‘Pax’ groeit met opgaande takken.
Niet doornloos, want op elke tak zijn wel stekels te vinden, toch zijn de doornen redelijk kort en dun,
Zeer productief en meeldauwresistent.
Deze kruisbessensoort heeft redelijk grote, stevige rode vruchten met een goede smaak.
De vruchten zijn sappig en hebben een lekker iets zure smaak.
Ze zijn rijp vanaf begin juli.
Meloenpeer / Pepino (Solanum muricatum)
De Meloenpeer die ook Pepino wordt genoemd, draagt smakelijke, prachtige vruchten, maar is in Europa nog vrij onbekend.
Een struik-vormige plant afkomstig uit het Andesgebied in Zuid-Amerika, van 50 cm tot 1 m hoog, met donker-groene bladeren.
Het licht-gele tot Abrikoos-kleurige, zachte, zéér sappige vruchtvlees heeft een aangenaam-zoete smaak, zowel van Peer als Meloen.
Verse goed-rijpe Meloenperen zijn het lekkerst en worden gegeten zoals Meloen, maar ze kunnen ook in schijfjes versneden gebakken worden.
Tayberry ( Rubus fruticosus x idaeus 'Tayberry' )
De braamboos of tayberry is een kruising tussen braam en framboos.
De smaak is zoet-zuur en aromatisch en doet denken aan frambozen.
De vruchten kunnen vers gegeten worden of verwerkt tot jam.
Ze kunnen ook prima ingevroren worden.
Vlierbes zuilvorm 'Black' ( Sambucus nigra 'Black' )
Heeft een zuilvormige groeivorm met donker paarse bladeren en grote paars-roze bloemen.
Na de bloei verschijnen de trossen paarszwarte bessen die na verhitting eetbaar zijn.
Door zijn vorm ook ideaal voor de kleinere tuin.
Zwarte bes ( Ribes nigrum )
De zwarte bes is geen zwarte vorm van de aalbes maar ze zijn wel familie.
Het is een winterharde struik, geschikt voor een zonnige standplaats of halfschaduw.
De smaak zou het beste zijn wanneer de bessen goed in de zon hebben kunnen rijpen.
Zelfs het blad van zwarte bessen is eetbaar en vooral lekker in de thee.
Behalve het hoogste vitamine C gehalte van alle fruitsoorten bevat de zwarte bes ook kalium, Calcium, Magnesium, ijzer, zink, fosfor, jodium, boor, vitamine A, B1, B2, B3, B6, B11 en E.
Zwarte framboos 'Bristol' ( Rubus occidentalis) In opkweek
De zwarte framboos 'Bristol' is een populaire cultivar binnen de Rubus fruticosus-variëteit, bekend om zijn zoete en sappige vruchten en zijn gemakkelijke teelt. Deze variëteit staat bekend om zijn productiviteit en robuuste groei, waardoor het een favoriet is onder tuiniers en liefhebbers van zelfgekweekte bessen.
'Bristol' produceert middelgrote, stevige vruchten die donkerpaars tot zwart van kleur zijn en een uitgesproken zoete smaak hebben. De vruchten zijn rijk aan antioxidanten en zijn ideaal voor vers gebruik, maar ze kunnen ook worden gebruikt in jam, gelei, desserts en andere culinaire creaties.
De struiken van de zwarte framboos 'Bristol' gedijen het beste in goed doorlatende, vochtige bodems en kunnen zowel in de volle zon als in lichte schaduw worden gekweekt. Ze zijn winterhard en vereisen weinig onderhoud, waardoor ze geschikt zijn voor tuinen van alle maten.